Wist-je-datjes en   weet-je-watjes

Het was gebruikelijk dat vorst(innen) of landvoogd(essen) bij hun aantreden de steden in het gebied waarover hun gezag zich uitstrekte, een bezoek brachten. In theorie werden ze daarbij feestelijk onthaald door de lokale bevolking.

Tijdens dergelijke "blijde inkomsten" legde de nieuwe vorst(in) een eed af op de lokale privilegesIntreden van de graven en rechten, in ruil daarvoor werd zijn of haar gezag erkend. Zo bezochten onder meer de Bourgondische hertogen en hun opvolgers in hun hoedanigheid van graaf van Vlaanderen verschillende steden van wat we vandaag als.  lees verder...

Veuve Cliqout

De naderende feestdagen brengen altijd een gevoel van gezelligheid en warmte met zich mee. Een moment om samen te zijn met geliefden en te genieten van elkaars gezelschap. En wat past er nu beter bij deze feestelijke periode dan een sprankelend glaasje champagne? Het bruisende en verfijnde karakter van champagne maakt het tot een perfecte drank om te proosten op de momenten die gaan komen. Dus laat de kurken maar knallen en geniet van de magie van de feestdagen!  lees verder..  

Het aperitief

een moment van samenzijn en genieten voorafgaand aan een maaltijd, is een kunst op zich. In de wereld van gastronomie en cultuur heeft het aperitief een bijzondere plaats veroverd, waar smaak, traditie en gezelligheid samenkomen. Tijdens dit onmisbare intermezzo worden smaakpapillen geprikkeld, gesprekken  lees verder..  

Kroegen, herbergen en jeneverhuizen in Vlaanderen tijdens het Oostenrijks bewind

Deel2

Het edict van 1779 was niet het eerste van zijn soort. Al sinds de zestiende eeuw verschenen periodiek edicten die tot doel hadden het aantal herbergen aan banden te leggen. In de achttiende eeuw werd daartoe behalve in 1779 ook in 1719 een telling van lees verder..